Gastronomía
El origen del turron de Doña Pepa
Cuando a principios de mes hablamos del turrón más grande del Perú, nos debe haber nacido cierta curiosidad por conocer cual fue el primero en prepararse
Aunque no sea conocido por muchos, existen tres teorías acerca del Origen del Turrón doña Pepa, a continuación la que más me convence (o mejor dicho la que me resultó más agradable):
En Octubre se preparó el Turrón más grande del Perú
El día de ayer se llevó a cabo la preparación del Turrón de Doña Pepa hasta hoy más grande del Perú, de aproximadamente 50 metros de largo.
Actividad organizada por la Municipalidad de Lima en conmemoración al mes morado, que congregó a cientos de espectadores a la altura de la cuarta cuadra de la avenida Tacna.
Delicias peruanas se lucirán internacionalmente
Por un lado tenemos el festival gastronómico: el “Perú Food Festival”, que se realizará desde hoy 21 hasta el 27 de setiembre, en el reconocido restaurante Traders Vic’s del hotel Radisson SAS.
El cucharón peruano se distingue
Gastón Acurio es reconocido por el gran esfuerzo que denota en cumplir sus metas.
Pues a mi parecer, Gastón no es sólo un Chef y un conductor en televisión de un programa culinario, sino principalmente es un emprendedor. Un emprendedor porque innova, porque con su creatividad descubre lo desconocido y con sus ganas transforma sus posibilidades en oportunidades.
¡Increible! Ahora chilenos quieren patentar el Suspiro Limeño
Es imposible de creer que una empresa chilena de productos lácteos, específicamente Soprole S.A. pretenda hacer suyo el nombre de “Suspiro Limeño” para uno de sus dulces. Y que actualmente esté comercializando éste suspiro con marca Soprole e inclusive ya aparezca en su página web, como el más nuevo de sus productos.
Hace dos días que se oye el tumulto de comentarios alrededor de la posición defensiva por parte de nuestro gobierno para la tutela de la paternidad peruana del distinguido postre limeño. El tiempo es factor primordial en este delicado asunto, debido a que se requiere presentar una solicitud de oposición al registro de esta marca, antes del 27 del presente mes.
Debemos resaltar que no es la primera vez que la empresa chilena Soprole S.A. ha pretendido registrar la marca, hecho que se suscitó en 1997 cuando buscó incluso patentar la marca “Limeño”.
Tal y como dicen por allí, hoy en día no deja de sorprendernos que los empresarios de este país vecino estén permanentemente tratando de captar productos originarios e históricos del perú para comercializarlos y sacar ventaja. Así que lo único que nos queda hacer como peruanos es oponernos y difundir lo que nos pertenece por derecho propio.
Si conocen algún extranjero, este fin de semana saquen su receta favorita, preparen un Suspiro Limeño y convídenle del delicioso manjar. Propaguen nuestra cultura culinaria para que nadie sea sorprendido.
Si quieren conecer mi receta favorita, incluido secretitos, hagan click en leer más.
Páginas
Tutoriales
En este artículo voy a explicar como descargar videos y películas...
Muchas empresas están publicando contenidos como la forma de crear...
Artículo Recomendado
¿Te imaginas perder el trabajo de toda una semana en tan solo unos segundos? Todos hemos pasado por este problema. Quizás eliminamos por error un archivo importante o lo borramos sin pensar que era valioso para otro... más